Vốn là phần thịt mềm và có thêm một vài gân xung quanh thịt, các món ăn chế biến từ Bắp bò tơ bó chỉ có hương vị cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Chính nhờ vậy mà Bắp bò tơ bó chỉ không chỉ được các bà nội trợ săn đón mà đến các cửa hàng cao cấp ưa chuộng.
– Giá lẻ Bắp bò tơ bó chỉ : Liên hệ đ/kg. Giao hàng trong Tp.HCM từ 3kg
– Giá sỉ áp dụng cho đơn hàng từ 10kg trở lên
– Đặt hàng liên hệ: 0768.607.539
Vốn là phần thịt mềm và có thêm một vài gân xung quanh thịt, các món ăn chế biến từ Bắp bò tơ bó chỉ có hương vị cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Chính nhờ vậy mà Bắp bò tơ bó chỉ không chỉ được các bà nội trợ săn đón mà đến các cửa hàng cao cấp ưa chuộng.
1. Bắp bò tơ bó chỉ là gì?
Một vài thông tin cơ bản về Bắp bò tơ bó chỉ
Trở thành món ngon của người Việt Nam, nhưng ít ai biết phân biệt được Bắp bò tơ bó chỉ chân trước và chân sau
Bắp bò tơ bó chỉ là món ăn hảo hạng được làm từ bắp bò tơ sau khi sơ chế và được bó chỉ. Thịt trong phần bắp bò thường dài và có nhiều mô liên kết nên Bắp bò tơ bó chỉ có độ ngon ngọt săn chắc hơn những phần thịt khác
Để cho gia vị có thể thấm và hòa quyện vào bên trong thịt bắp giò nên khi chế biến bắp giò heo bó chỉ sẽ nặng khoảng 5kg
Trong một con bò sẽ có 4 bắp giò, gồm có 2 bắp chân trước và 2 bắp chân sau:
Đặt hàng thịt bò nóng liên hệ: 0768.607.539
Khi tập, chân trước của bò chịu ít áp lực hơn nên cơ bắp của bò sẽ béo và mỏng hơn, cơ mỏng và nhẹ. Cũng nhờ vậy mà phần thịt ở bắp chân trước sẽ ngọt và mềm hơn bắp chân sau
Còn bắp chân sau do phải vận động và chịu áp lực nặng hơn nên phần thịt nơi này săn chắc và ngọt đậm, phần mỡ cũng sẽ ít hơn và da cũng dày hơn bắp giò phía trước
2. Bắp bò tơ bó chỉ có gì đặc biệt?
Gần như là phần thịt ngon nhất trên con bò, Bắp bò tơ bó chỉ có những ưu điểm sau
Phần thịt màu đỏ tươi ngon cùng với đó là phần gân bò xen lẫn là cho miếng thịt còn thêm ngon ngọt và độ giòn riêng
Phần mỡ có trong bắp giò trước không hề gây ngán cho người thưởng thức, ngược lại là sẽ hương thơm béo ngậy hòa quyện trong miệng.
Đặt hàng thịt bò nóng liên hệ: 0768.607.539
Thịt bắp giò phía trước thì ngọt mềm dễ ăn, cho dù là người già hay trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức những món ăn làm từ bắp bò trước
Bắp bò phía sau lại có phần thịt săn chắc nên những món ăn làm từ nó có được độ ngọt đậm đà, phần thịt này đa số là thịt nạc những ai mà yêu thích thịt nạc căm thù thịt mỡ thì không thể bỏ qua bắp bò sau.
Bắp bò tơ bó chỉ có thể làm ra được nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà ai cũng có thể thưởng thức, từ những món lẩu bò hay bún bò đều có nước canh đậm đàm bổ dưỡng
Đặt hàng thịt bò nóng liên hệ: 0768.607.539
Trong thịt bắp bò còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng quan trọng nên thịt bò còn được đem cho danh sách các món ngon để bổ dưỡng sức khỏe cho cả gia đình.
Nhiều gia đình thường chế biến món thịt bò luộc để ăn dần trong ngày Tết, bởi đây không chỉ là món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất tiện lợi. Họ có thể dùng thịt bò với bất cứ thứ gì từ phở, mì gói, bún đến cơm, bánh tét, thậm chí là làm mồi nhậu.
Không còn phải bàn cãi gì thêm, thịt bắp bò tơ bó chỉ chính là lựa chọn tuyệt vời của các bà nội trợ. Để tránh tiền mất tật mang bạn nên mua sản phẩm ở các nơi uy tín để có thể lựa chọn cho gia đình những thực phẩm an toàn nhất.
