TAI HEO

   Rất nhiều món ngon bổ dưỡng được chế biến từ tai heo, vì là phần thịt có cấu tạo độc lạ và hương vị đặc biệt cho nên những món ngon từ tai heo nhanh chóng chiếm được sự yêu thích của nhiều người từ trẻ con cho đến người lớn.
   Tai heo giai giòn sực sực là một lựa chọn hoàn hảo của các chị em cho bữa cơm của gia đình mình

1. Những đặc điểm của tai heo

   Khác hoàn toàn so với những phần thịt khác trên cơ thể con heo, thế nhưng tai heo chính là tinh hoa ẩm thực mà người Việt Nam tự hào.
   Là bộ phận không hề có xương cứng nhưng cũng có rất ít thịt và có hình dạng lát mỏng, nhỏ nhẹ, tai heo chủ yếu là mô sụn mỏng, phía bên ngoài là một lớp lớp da mỏng bao bọc toàn diện. Tai lợn  hầu như không có thịt, bên trên chỉ có một chút mỡ và da. 

Đặt hàng thịt heo nóng liên hệ: 0768.607.539

   Vì vậy, khi ăn tai heo sẽ có cảm giác giòn giòn của phần xương sụn ,phần da heo và phần mỡ trên da lại có mùi thơm quyến rũ mà người thưởng thức không thể quên, bên cạnh đó phần mỡ trên da khi ăn không hề gây cảm giác ngán cho thực khách . Ngoài ra, phần sụn non và da mỏng của tai heo tạo nên món ngon chỉ có ở tai heo. 

2. Ưu điểm nổi bật mà tai heo có

   Tai heo là một nguyên liệu quen thuộc được dùng để chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, nạn có thể trổ tài nấu nướng mà không hề cảm thấy những món ăn bị nhàm chán.

   Cách chế biến tai heo cũng vô cùng đơn giản chứ không cần mất nhiều công sức để làm sạch phần thịt này, lớp da mỏng trên tai heo dễ đang được làm sạch với nước. Đến công đoạn chế biến cũng không cần phải cầu kỳ, đơn giản nhất là bạn có thể đem tai heo lên luộc chín và chấm cùng bát nước mắm chua ngọt.
   Do tai heo khá là mỏng, cho nên việc nấu chín tai heo cũng không tốn nhiều công sức và thời gian của bạn. Tuy là tai heo mỏng khá ít thịt nhưng phần da ở đây lại vô cùng hấp dẫn, mang hương vị đậm đà mà những phần da chỗ khác không có được mùi vị này.

Đặt hàng thịt heo nóng liên hệ: 0768.607.539

   Phần xương sụn và da mỏng tạo nên cho miếng tai thêm hấp dẫn, phía bên ngoài thì mềm ngọt nhưng khi cắn vào trong bạn sẽ cảm nhận được đồ giòn tan mà chỉ tai heo mới đem lại được.
   Món tai heo dù om, xào hay gỏi đều rất hấp dẫn, được nhiều người làm món tai heo xào chua ngọt trong dịp Tết đến xuân về. Nhờ có lớp sụn mềm giữa hai lớp da vì vậy khi ăn có vị giòn giòn, đây là lý do tại sao tai heo thường được chọn làm nộm và gỏi, đơn giản chúng rất ngon và dễ ăn
   Một miếng tai heo ngon ngon là phải đạt đầy đủ yêu cầu của vấn đề an toàn thực phẩm, với tiêu chí đem đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon chất lượng nhất

   Cửa hàng thịt heo nóng luôn làm hài lòng những khách hàng của mình, kể cả những thực khách có yêu cầu khắt khe nhất. Để chọn được những thực phẩm an toàn cho cả gia đình, cửa hàng thịt heo nóng sẽ là một lựa chọn hoàn hảo mà bạn không nên bỏ qua.