Bạn đang xem bài viết Cách làm thịt trâu khô bằng lò vi sóng thơm ngon, cực dễ tại nhà tại Thitheonong.com bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Cách làm thịt trâu khô bằng lò vi sóng thơm ngon, cực dễ tại nhà
Thịt trâu khô là một món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Món ăn này có thể dùng để nhâm nhi cùng bạn bè, làm quà biếu tặng hoặc dùng để chế biến các món ăn khác. Trong bài viết này, Mẹo vào bếp sẽ chia sẻ với bạn cách làm thịt trâu khô bằng lò vi sóng đơn giản, dễ làm tại nhà.
Nguyên liệu làm thịt trâu khô
- Thịt trâu (trọng lượng tùy theo khẩu phần ăn)
- Sả tươi, ớt, tỏi, mắc khén, gừng, chanh.
- Ngũ vị hương
- Mật ong.
- Các nguyên liệu khác như: nướng tương, mì chính, hạt nêm, đường, dầu ăn.
Cách làm thịt trâu khô bằng lò vi sóng tại nhà
Cách bảo quản thịt trâu khô
- Cắt nhỏ thịt trâu khô: Cắt thịt trâu khô thành từng miếng nhỏ khoảng 1 gang tay, giúp thịt dễ bảo quản và sử dụng hơn.
- Cho thịt trâu khô vào túi zip hoặc hộp kín: Cách này giúp ngăn ngừa sự xâm nhập của không khí, độ ẩm, vi khuẩn,…
- Bảo quản thịt trâu khô trong ngăn đá tủ lạnh: Nhiệt độ thấp của ngăn đá sẽ giúp thịt trâu khô giữ được hương vị và chất dinh dưỡng tốt nhất. Thời gian bảo quản tối đa trong ngăn đá là 6 tháng.
- Bảo quản thịt trâu khô trong ngăn mát tủ lạnh: Thời gian bảo quản tối đa trong ngăn mát là 7 – 10 ngày.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách làm thịt trâu khô bằng lò vi sóng thơm ngon, cực dễ tại nhà tại Thitheonong.combạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.