Một trong những nét ẩm thực Việt Nam bạn không thể bỏ qua món ăn làm từ dồi trường. Những món ăn làm từ dồi trường đều mang đến hương vị ngon ngọt, dai giòn độc lạ chính vì vậy mà rất nhiều người say mê món ăn này. Ngoài ra món ăn này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể.
– Giá lẻ Dồi Trường: Liên hệ đ/kg. Giao hàng trong Tp.HCM từ 3kg
– Giá sỉ áp dụng cho đơn hàng từ 10kg trở lên
– Đặt hàng liên hệ: 0768.607.539
Một trong những nét ẩm thực Việt Nam bạn không thể bỏ qua món ăn làm từ dồi trường. Những món ăn làm từ dồi trường đều mang đến hương vị ngon ngọt, dai giòn độc lạ chính vì vậy mà rất nhiều người say mê món ăn này. Ngoài ra món ăn này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể.
1. Dồi trường là gì? Một vài đặc điểm của dồi trường
Có rất nhiều đã từng thưởng thức qua món dồi trường nhưng lại không hề biết đây là dồi trường và có thể bị nhầm lẫn với những món ăn khác:
Dồi trường là nguyên liệu thực phẩm được lấy từ phần tử cung heo, nhìn vẻ bề ngoài phần dồi này lại khá giống với lòng heo non. Thế nhưng dồi trường lại có phần thành thịt dày hơn, to hơn và có phần gân ở phía bên ngoài.
Đặt hàng thịt heo nóng liên hệ: 0768.607.539
Thành thịt của dồi trường rất dày nhưng không hề bị dai, sau khi nấu chín thì phần thành thịt trở nên dai giòn hấp dẫn. Với vẻ ngoài trắng mịn dồi trường trông càng bắt mắt người nhìn
Bên trong phần dồi trường là phần thịt có màu nâu đỏ, phần thành thịt này thường sẽ mềm hơn phần da bên ngoài giòn dai. Đặc biệt là dồi trường không hề dính mỡ như những phần lòng khác, thực khách có thể thả ga thưởng thức món ăn mà không hề bị ngán
2. Ưu điểm nổi bật mà dồi trường có
Không phải món ăn quá phổ biến, nhưng một khi đã thưởng thức món ăn bạn kho có thể cưỡng lại hương vị thơm ngon đậm đà mà nó đem đến:
Dồi trường có lớp thành rất dày, khi cắn một miếng bạn có thể cảm nhận ngay lớp da giòn dai bên ngoài và phần thịt ngọt mềm bên trong. Hương vị của món ăn làm từ dồi trường cũng có hương vị thơm ngon rất riêng.
Đồi trường có thể kết hợp cùng với nhất nhiều loại nguyên liệu để cho ra nhiều món ăn ngon khác nhau, chẳng hạn như món dồi trường xào bắp non là sự hòa quyện của râu củ thanh mát và dai giòn của dồi càng làm món ăn thêm hấp dẫn, ngoài ra còn có dồi trường xào chua cay, dồi trường xào cải chua…. Hay đơn giản nhất là dồi trường lộc chấm nước mắm cũng bùng nổi hương vị thơm ngon
Đặt hàng thịt heo nóng liên hệ: 0768.607.539
Những món ăn làm từ dồi không quá cầu kỳ nên bạn có thể dễ dàng chế biến ra những món ăn ngon cho người thân trong gia đình. Được lấy từ nội tạng heo nên dồi trường chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để bồi bổ sức khỏe cho gia đình mình.
Dồi trường gia giòn rất dễ ăn thức nên bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức được hương vị thơm ngon của nó. Ngay cả những em nhỏ cũng yêu thích món những món ăn này, đặc biệt là thích món dồi trường chiên giòn
Dồi trường cần được sơ chế sạch sẽ mới có thể đem đi chế biến, để tiếp kiệm thời gian và công sức bạn có thể đi đến các cửa hàng uy tín để mua những miếng dồi trường ngon nhất, an toàn nhất cho gia đình mình
Related products
