90.000₫
Nạc đùi có thể xem là một trong số những phần thịt ngon nhất của con heo, vì là phần thịt nằm ở chỗ đùi, thường xuyên vận động nhiều nên thịt nạc đùi rất săn chắc. Các thớ thịt liên kết chặt chẽ với nhau làm cho vị ngọt của thịt càng đậm đà.
Phần thịt này là nhân tố không thể thiếu trong giúp cho món ăn hàng ngày của các gia đình thêm phần bổ dưỡng, thơm ngon
– Giá lẻ Nạc đùi heo : 90.000đ/kg. Giao hàng trong Tp.HCMtừ 3kg
– Giá sỉ áp dụng cho đơn hàng từ 10kg trở lên
– Đặt hàng liên hệ: 0768.607.539
Nạc đùi có thể xem là một trong số những phần thịt ngon nhất của con heo, vì là phần thịt nằm ở chỗ đùi, thường xuyên vận động nhiều nên thịt nạc đùi rất săn chắc. Các thớ thịt liên kết chặt chẽ với nhau làm cho vị ngọt của thịt càng đậm đà.
Phần thịt này là nhân tố không thể thiếu trong giúp cho món ăn hàng ngày của các gia đình thêm phần bổ dưỡng, thơm ngon.
1. Thịt nạc đùi là thịt gì?
Vì nạc heo nằm ngay sát cạnh chân giò nên là nó cũng có phần thịt nạc đỏ tươi, từng thớ thịt liên kết chặt với nhau. Thế nhưng phần thịt này lại mềm chứ không hề bị cứng, đã vậy còn rất ngon và chứa nhiều dưỡng chất
Nạc đùi nằm ở vị trí đùi heo, vì chân phía sau hoạt động nhiều hơn nên đùi sau chứa nhiều thịt nạc hơn
Đặt hàng thịt heo nóng liên hệ: 0768.607.539
Tiếp đến là phần mỡ heo, do phần thịt ở đây thường xuyên vận động nên phần mỡ ở nạc đùi có cực kỳ ít, chỗ mỡ này không hề làm người ăn bị ngấy, thay vào đó nó sẽ giúp cho món ăn của bạn trông bắt mắt hơn và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.
Cuối cùng là phần da không quá dày cũng không quá mỏng, phần da ở đây không bị dai và cứng như những phần da ở nơi khác.
2. Thịt nạc đùi nên nấu món nào ngon nhất?
Phần thịt nạc đùi này lại được xếp vào top những phần thịt tươi ngon cũng bởi vì:
•Phần thịt có đủ 3 phần là thịt nạc, thịt mỡ và da. phần thịt nạc chiếm đa số, thịt vừa đổi tươi bắt mặt, lại còn thêm ăn chắc. Khi nấu lên phần thịt này lại không bị dai, thay vào đó là mềm
•Nạc đùi có da có mỡ, khi nướng lên sẽ cho ra phần thịt đủ dai đủ giòn mà lại không hề bị ngấy, thịt nướng lên cho ra một màu vàng bắt mắt, lớp mỡ mỏng tan chảy làm cho thịt nướng thêm mùi vị thơm ngon.
•Khi đem thịt đi ướp cũng rất nhanh thấm gia vị, sau đó đem thịt lên chiên. Lớp da sẽ trở nên vàng giòn lên, còn phần thịt nạc không bị cứng khô, mà thay vào đó sẽ mềm và giữ được vị ngon ngọt của nó
•Trong những tô bún hay những đĩa bún đậu thì bạn sẽ thường xuyên thấy thịt nạc đùi lộc. Phần thịt này đem lên luộc sẽ trở nên mềm ngọt chứ không hề bị khô như những phần thịt ở nơi khác. lấy một miếng thịt đùi đã được luộc qua, đem đi chấm với mắm tôm hay nước mắm tỏi ớt thì nhức nách.
•Tuy phần nạc đùi săn chắc nhưng khi thái, cắt ra nhỏ rất dễ dàng, đem những miếng thịt đã thái đem đi kho tiêu thì quá phù hợp mới mùa đông miền bắc. Thịt mềm thêm chút cay nóng giúp cho cơ thể trở nên ấm hơn.
Nạc đùi giúp cho tinh hoa ẩm thực việc thêm phần đà, từ nạc đùi mà nhiều món ăn ngon đã được ra đời, hơn hết phần nạc đùi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng nên được rất nhiều các bà vợ nội trợ săn đón.
Nếu bạn vẫn băn khoăn chưa biết chọn mua thịt nạc đùi ở đâu thì hãy đến với cửa hàng thịt heo nóng, nơi đây chuyên cung cấp thịt heo mới nhất, tươi ngon nhất với giá thành bình ổn nhất.
Đặt hàng thịt heo nóng liên hệ: 0768.607.539
Related products
