NẠC VAI

   Nạc vai heo được hòa trộn bởi thịt nạc và thịt mỡ cho nên dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon mà ai ai cũng thích.

   Phần thịt nạc vai chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho nên thường hay xuất hiện trong thực đơn của các bà nội trợ. Những ai ưu thích thịt nạc thì có thể chọn thì nạc vai, bởi vì phần thịt này thật sự rất thơm ngon bổ dưỡng mà còn nấu được nhiều món ngon.

 

1. Thịt nạc vai là gì?

   Nạc vai nằm ở vị trí trên vai heo, nơi tiếp xúc với cổ heo. Phần thịt nơi đây được vận động nhiều nên có độ giòn dai nhất định chứ không bị nhão, bở như những chỗ thịt khác

 

Đặt hàng thịt heo nóng liên hệ: 0768.607.539

 

   Thịt nạc vai là phần thịt đã được loại bỏ xương và da chỉ còn thịt mỡ và thịt nạc  hoà trộn hài hòa với nhau nên khi ăn không hề bị ngấy. 

   Phần thịt nạc vai không bị mỏng, trông khá dày và đầy đặn. Phần mỡ trong nạc vai không hề gây ngán cho người ăn như những phần mỡ khác, thay vào đó nó béo ngậy thơm ngon

 

 

2. Thịt nạc vai nấu món nào ngon nhất?

Thường xuyên xuất hiện trong những bữa cơm cũng bởi vì thịt nạc vai có những ưu điểm dưới đây:

•Phần thịt nạc và thịt mỡ ngang bằng nhau giúp cho miếng thịt hài hòa hơn, phần thịt cũng không bị khô, cứng. Thịt và mỡ đan xen nhau giúp cho miếng thịt có vẻ ngoài càng bắt mắt.

•Phần thịt ở đây thường xuyên vận động nên thịt có độ dai giòn chứ không bị bở, thậm chí khi bạn đen lên luộc thì phần thịt vẫn giữ cho mình độ dai giòn ngon ngọt.

•Thịt không quá dai nên rất dễ chế biến, thái ướp gia vị. Món thịt kho dai giòn đảm bảo ai cũng mê

•Vào cuối tuần đoàn viên mà đem thịt nạc vai ra làm món thịt viên thì đúng ngon. Đĩa thịt viên vừa mềm vừa ngọt, cắn một miếng là cảm nhận được ngay vị ngon tan chảy của thị trong miệng.

•Hay vào những buổi dã ngoại, lấy thịt nạc vai ra làm thịt xiên nướng, miếng thịt dai giòn. Khi phần  mỡ chảy ra làm cho cả que thịt xiên toả mùi thơm ra. Phần thịt nạc được lớp mỡ chảy xuống khiến thịt nạc không bị khô, thịt vẫn giữ được độ ngọt

• Phần thịt nạc vai còn được xay ra để làm được nhiều món khác nhau.

•Thịt nạc vai chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm cho nên phù hợp với những người đang ốm bệnh. 

• Phần thịt nạc vai còn được xay ra để làm được nhiều món khác nhau, thịt mỡ và thịt nạc không bị tách riêng biệt ra nên khi chế biến phần vẫn ngon ngọt khác hẳn những chỗ thịt ở nơi khác khi xay ra.

Thịt nạc vai có rất nhiều chất dinh dưỡng và chế biến biến được rất nhiều món ăn ngon, thế nên phần thịt này sẽ có giá cao hơn, thậm chí có nhiều nơi còn làm thịt giả để bán với giá cao hơn.

 

Để chọn được nơi bán thịt uy tín chất lượng thì bạn nên đến thẳng chỗ chết biến thực phẩm.

Bạn có thể đến với thịt heo nóng, nơi đây chuyên cung cấp thịt heo tươi ngon nhất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà giá cả thì phù hợp với người tiêu dùng.

 

Đặt hàng thịt heo nóng liên hệ: 0768.607.539