Nếu ai là tín đồ yêu thích thịt nạc thì không thể bỏ qua miếng thịt Nạm bò tơ, không chỉ trẻ em mà đến cả người lớn đều yêu thích những món ngon được chế biến từ Nạm bò tơ .
Với hàm lượng dinh dưỡng cao trong miếng thịt cho nên Nạm bò tơ được các bà nội trợ tin yêu sử dụng
1. Nạm bò tơ là gì? Một vài thông tin cơ bản về Nạm bò tơ
Có rất nhiều người thích món thịt bò nhưng lại không thể phân biệt được các phần của thịt bò
Nạm bò tơ được biết đến là loại thịt nạc và gân bò đan xen nhau và thường được dùng trong các món ăn ngon và bổ dưỡng. Trong miếng thịt này nằm dưới lớp da và không hề có thịt mỡ, khi cắt sẻ người chế biến đã lọc hết phần da và phần mỡ
Đặt hàng thịt bò nóng liên hệ: 0768.607.539
Do Nạm bò tơ đa phần được cấu tạo từ thịt nạc vì vậy phần thịt này có màu đỏ tươi bắt mắt, đan xen trong miếng thịt là phần gân bò có màu trong nhạt
Thông thượng Nạm bò tơ được chia làm 3 phần khác nhau
Nạm sườn: là phần thịt sát với sườn bò, phần thịt ở nơi này đỏ tươi bắt mắt và khá mềm
nạm (phần bụng) nằm ở dưới bụng bò và khá mỏng
nạm bụng dịch dần về phía mông con bò có rất nhiều thịt và phần thịt ở đây cũng săn chắc và đàn hồi hơn hai phần thịt trên
Kích thước của miếng Nạm bò tơ cũng không quá lớn nên có thể dễ dàng sơ chế và chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng.
2. Nạm bò tơ có gì đặc biệt
Nạm bò tơ được nhiều người yêu thích như vậy cũng là do những ưu điểm đặc điểm dưới đây
Vẻ bề ngoài bắt mắt người nhìn, ngay từ lúc nhìn vô miếng thịt cũng có thể cảm thấy đây là một miếng thịt thơm ngon. Từng phần gân bò và thịt nạc săn chắc lại với nhau càng khiến nó mềm nhưng không bị nhão bở như những phần thịt khác
Đặt hàng thịt bò nóng liên hệ: 0768.607.539
Vì Nạm bò tơ chỉ toàn thịt nạc và xen lẫn gân bò cho nên những món ăn chế biến từ nó có hương vị cực kỳ thơm ngon, phần gân bò giòn giòn tạo cảm giác ngon miệng cho người ăn
Phần thịt này không hề có mỡ nên khi ăn sẽ không gây ra cảm giác ngấy cho người thưởng thức và những món của nó lại rất mềm ngọt chứ không hề bị khô cứng
Trong thịt Nạm bò tơ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nấu món ngon để bồi bổ sức khỏe hay để hồi sức cho người ốm bệnh cũng là một lựa chọn tuyệt vời.
Đặt hàng thịt bò nóng liên hệ: 0768.607.539
Chỉ toàn là thịt nạc nên Nạm bò tơ có thể chế biến ra rất nhiều món ngon và dinh dưỡng. Như món phở bò tái, nước canh đậm đà chan lên tô phở bò, hương thơm tỏa lên làm người say mê lòng người.
So với những phần thịt khác trên con bò thì Nạm bò tơ có giá bình dân hơn nhiều, tuy giá tốt hơn chất lượng thì không hề thua kém
Trở thành món ăn đã quá quen thuộc với người Việt Nam, Nạm bò tơ là món ăn mà bạn không thể bỏ qua. Để có thể mua được miếng Nạm bò tơ ngon thì hãy đến những cửa hàng uy tín để chọn mua, tránh mua phải những sản phẩm kém chất lượng, không nguồn gốc rõ ràng.
