Tủy bò tơ thuộc những dòng thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao, từ những nhà hàng cao cấp đến các những gian bếp thân thương đều lựa chọn loại thực phẩm này để chế biến ra những món ngon bồi bổ sức khỏe cho người thân.
Không chì bổ dưỡng mà tủy bò còn có hương vị đặc biệt ngọt bùi, thơm béo. Bất cứ ai thưởng thức qua món ăn này cũng khó có thể quên được.
– Giá lẻ Tủy bò tơ: Liên hệ đ/kg. Giao hàng trong Tp.HCM từ 3kg
– Giá sỉ áp dụng cho đơn hàng từ 10kg trở lên
– Đặt hàng liên hệ: 0768.607.539
Tủy bò tơ thuộc những dòng thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao, từ những nhà hàng cao cấp đến các những gian bếp thân thương đều lựa chọn loại thực phẩm này để chế biến ra những món ngon bồi bổ sức khỏe cho người thân.
Không chì bổ dưỡng mà tủy bò còn có hương vị đặc biệt ngọt bùi, thơm béo. Bất cứ ai thưởng thức qua món ăn này cũng khó có thể quên được.
1. Một vài thông tin về tủy bò tơ
Một vài thông tin cơ bản về tủy bò và cách chọn tủy bò tươi ngon nhất.
Tủy bò tơ là phần được lấy ra từ bên trong cùng của xương sống của bò, tủy bò còn có thể lấy ở các xương ống khác thế nhưng phần tủy ở đây sẽ có ít hơn phần ủy trên xương sống.
Trong tủy xương chứa các dây thần kinh chạy dọc, nhờ nó mà tủy bò có thể liên kết chặt chẽ lại với nhau, làm cho nó không bị bở hoặc nhão ra. Tủy bò khi còn tươi mới sẽ có màu trắng ngà bắt mắt, xen lẫn với đó là màu hồng nhạt bao phủ bên ngoài là những tia máu.
Đặt hàng Thịt Bò Tơ Nóng liên hệ: 0768.607.539
Tủy bò có dạng như sợ dây, phía bên ngoài của nó trơn bóng mịn màng. Tủy bò sẽ không có mùi khó chịu như những loại nội tạng mà thay vào đó là mùi hương đặc trưng của bò.
Để chọn được tủy bò tươi ngon bạn nên chọn những chiếc tủy bò còn nguyên hình, có màu trắng hồng và không có mùi hương kỳ lạ. Tránh mua những chiếc tủy đã bị cắt nhỏ, đổi màu hay có những mùi lạ.
2. Ưu điểm của tủy bò tơ
Được nhiều người biết đến và ưu chuộng những món ăn làm từ tủy bò, bởi họ tin vào những công dụng mà nó đem lại:
Sau khi được chế biến thành những món ăn ngon, tủy bò từ màu trắng hồng chuyển sang màu trắng đục hấp dẫn, khi đó tủy xương sẽ mềm ngọt mềm lại và có hương vị thơm béo đặc trưng hòa lẫn cùng các gia vị càng làm cho món ăn thêm phần thơm ngon đậm đà.
Trong tủy bò tơ có rất nhiều các chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho cơ thể và lại trong tủy bò rất mềm ngọt dễ ăn, bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức hương vị béo ngậy của món ăn. Chính vì vậy mà tủy xương bò được các bà mẹ tin yêu sử dụng.
Nhiều người cứ nghĩ tủy bò sẽ nhanh gây ngán nhưng thực tế thì không phải, ta có thể vô tư thưởng thức những món ngon của tủy bò. Từ tủy bò có thể chế biến được rất nhiều món ăn độc lạ như hấp chín, chiên giòn…
Đặt hàng Thịt Bò Tơ Nóng liên hệ: 0768.607.539
Khi mua tủy bò về bạn cũng không cần mất quá nhiều công sức để sơ chế và chế biến món ăn, bởi tủy bò vốn được làm sạch sãn và nhanh nấu chín hơn những loại thực phẩm khác.
Để mua được tủy bò tơ tươi ngon, bạn hãy đến ngay các cơ sở uy tín, các cửa hàng nổi tiếng để có thể tự tay mình chọn mua được những sản phẩm tốt nhất cho gia đình mình.
