XƯƠNG ỐNG BÒ TƠ

   Những món canh xương bổ dưỡng hay những tô nước lèo thơm ngon đậm đà không thể thiếu sự góp mặt của xương ống bò tơ. Nhờ vào hương vị thơm ngon đậm đà và dinh dưỡng quan trọng trong xương mà những người nội trợ không thể không bỏ nguyên liệu này vào danh sách các món ngon bổ dưỡng

1. Xương ống bò tơ là gì? Những thông tin về xương ống bò tơ

   Xuất hiện từ khá lâu và trở thành một nét ẩm thực của người Việt, các đầu bếp đã khéo léo biến xương ống bò tơ thành nhiều món ngon bổ dưỡng

Đặt hàng Thịt Bò Tơ Nóng liên hệ: 0768.607.539

   Xương ống bò tơ là phần xương chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, phần tủy xương bên trong chính là tinh túy mà con bò đem đến cho người thưởng thức. Phía bên ngoài còn được một lớp thịt nạc mỏng bao quanh

Đặt hàng thịt bò nóng liên hệ: 0768.607.539

   Xương ống bò tơ được lấy từ cẳng chân bò tơ mới lớn, tuy chỉ toàn là xương nhưng chất dinh dưỡng có trong xương ống bò rất tốt cho cơ thể.
   Xương ống bò tơ khá lớn nên phần tủy xương bên trong cũng khá nhiều, không trải qua các chất tăng trưởng nên xương ống này có được hương vị đặc trưng riêng

   Phần thịt phía ngoài có màu đỏ tươi bắt mắt, do được lấy từ bò tơ nên phần thịt cực kỳ mềm và ngọt. Phía trên hai đầu xương có sụn xương trắng, phần sụn này sau khi được ninh nhừ sẽ tự động tách ra.   

   Phần sụn này khi nhai trong miệng sẽ có tiếng giòn giòn tạo cảm giác thích thú cho người thưởng thức.

1. Ưu điểm của xương ống bò tơ

   Nhanh chóng chiếm được sự yêu thích của toàn thể mọi người, xương ống bò tơ đem đến nhiều lợi ích cho người chế biến lẫn người thưởng thức
   Phần xương này chiếm nhiều tủy hơn những phần xương khác nên có thể cho ra nhiều món ăn đầy dinh dưỡng và hương vị đậm đà.           Phần tủy có hương vị béo béo nhưng không hề gây ngán, tủy xương nấu chín sẽ trở nên trong suốt và dễ dàng thưởng thức nó.

Đặt hàng thịt bò nóng liên hệ: 0768.607.539

   Phần tủy xương có rất nhiều dưỡng chất quan trọng nên thường được các bà mẹ chế biến cho các bé nhỏ đang lớn. Đối với người già thì không thể bỏ qua món ăn này, cung cấp dưỡng chất lại dễ ăn, dễ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
   Đối với người đang trong tình trạng hồi phục sức khỏe thì không nên bỏ qua món ăn từ xương ống bò tơ. Dưỡng chất của tủy xương làm cho tình trạng vết thương  nhanh lành và sức khỏe nhanh chóng hồi phục.

Đặt hàng thịt bò nóng liên hệ: 0768.607.539

   Phần thịt phía bên ngoài nhưng lại có công dụng cực kỳ nhiều, không chỉ làm cho món ăn thêm phần thơm ngon hấp dẫn mà còn cung cấp thêm một phần dưỡng chất cho món ăn.
   Xương ống bò tơ có thể chế biến ra được rất nhiều món ngon khác nhau, những tô nước lèo thơm ngon bổ dưỡng đến món nướng tỏa ra hương thơm quyến rũ.

   Để cho bữa tối của gia đình thêm phần bổ dưỡng thì ngần ngại gì mà không chọn xương ống bò tơ. Tránh mua phải những sản phẩm trôi nổi trên thị trường bạn nên đến các cửa hàng uy tín để chọn mua được những sản phẩm chất lượng nhất