Chọn thịt heo giá sỉ ngon là điều mà người tiêu dùng cũng như các thương nhân nhỏ lẻ tại tân phú băn khoăn mỗi lần mua sắm. Đã có rất nhiều người tiêu dùng phải sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, làm ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe.
Gần đây nhất là những vụ thực phẩm bẩn, ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra. Hiểu được điều đó, đơn vị chúng tôi – địa chỉ cung cấp thịt heo giá sỉ ngon tại Tân Phú đặt sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu, chuyên cung cấp những sản phẩm tốt nhất tới mọi người.
1. Giá trị dinh dưỡng của thịt heo
Thịt heo là món ăn thường gặp trong các gia đình, đồng thời cũng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.
1.1 Cung cấp protein chất lượng cao
Trong thịt heo, có đầy đủ các axit amin cần thiết cho hoạt động sống. Theo nghiên cứu cho thấy, trong 100g thịt heo sẽ có 5.75mg histidine, 10.38mg leucine, 6.18mg isoleucine, 1.212mg tryptophan,…
1.2 Cung cấp vitamin và khoáng chất
Thịt heo cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin và khoáng chất như photpho, kali, nicanxi, vitamin B12, vitamin B6, kẽm,… Vitamin B đóng vai trò quan trọng như giúp tạo hồng cầu, duy trì chức năng thận, tổng hợp các axit béo,…
1.3 Cung cấp glycine và collagen
Trong da heo có chứa một lượng glycine lớn giúp cơ thể tổng hợp nhiều collagen hơn.
Collagen là chất rất quan trọng với cơ thể, nhờ có chúng tóc, da và khớp xương luôn được khỏe mạnh. Đặc biệt, collagen giúp da luôn căng bóng, đàn hồi và mịn màng hơn.
1.4 Cung cấp selenium
Selenium là một chất quan trọng giúp tuyến giáp của chúng ta hoạt động hiệu quả. Chỉ với 170g thịt lợn mỗi ngày, bạn đã có thể cung cấp đủ 100% lượng selenium cần thiết mỗi ngày rồi.
1.5. Cải thiện hiệu suất tập thể dục
Tiêu thu thịt heo không chỉ có lợi cho việc duy trì khối lượng cơ bắp của chúng ta, mà còn có thế cải thiện được chức năng cơ bắp và hiệu suất thể chất.
Thịt heo chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh có lợi cho cơ bắp như taurine, creatin, beta-alanine…
2. Cách chế biến, bảo quản thịt heo
- Thịt lợn có nhiều cách chế biến. Tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình mà bạn nên chọn những cách phù hợp.
- Những cách chế biến như tiết canh, nem chua, các món ăn từ thịt lợn chưa chín cũng có thể khiến bạn gặp những vấn đề nghiêm trọng tới sức khỏe như ngộ độc, đau bụng,…
- Cách bảo quản thịt không đúng cũng làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt heo. Tránh để thịt sống với thịt chín, cách tốt nhất là nên để ở hộp riêng biệt.
3. Cách chọn thịt heo ngon
- Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, bạn cần mua thịt heo ở những cơ sở uy tín, chất lượng. Sau đây sẽ là những cách giúp bạn nhận biết thịt heo tươi ngon.
- Hãy chọn thịt heo có màng thật khô, không bị ướt.
- Chú ý quan sát màu sắc của thịt. Thịt tươi thường có màu hồng nhạt, thơm và không có mùi lạ, ôi thiu hay mùi của thuốc kháng sinh.
- Khi chạm vào thịt, cảm nhận được độ săn chắc, đàn hồi, hơi dính. Nếu dùng tay ấn thì thịt sẽ lõm, trở lại như bình thường sau một thời gian ngắn.
- Phần mỡ của thịt heo ngon có màu trắng, không có chấm huyết màu đỏ. Người mua nên chọn những miếng thịt có phần mỡ và nạc phân chia rõ ràng.
- Phần tủy xương heo có màu trong, bám vào thành ống, không có mùi lạ.
4. Nên mua thịt heo ở đâu?
- Ngày nay, giao dịch bất cứ thứ gì đã dễ dàng hơn bao giờ hết. Để chọn được thịt heo đảm bảo chất lượng, người mua cần chú ý những điều sau.
- Tìm hiểu thông tin chính xác về cơ sở cung cấp thịt.
- Chọn mua những nơi có thịt heo ngon, đúng tiêu chuẩn.
- Tránh mua thịt heo ở những cơ sở có giá bán rẻ, chất lượng kém làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân và gia đình.
Trên đây là những cách giúp bạn tìm được thịt heo ngon. Nếu bạn còn chưa tìm được một cơ sở cung cấp thịt heo như ý. Hãy đến với chúng tôi để chọn được những sản phẩm tốt nhất cho mình. Cơ sở chúng tôi cam kết cung cấp thịt heo ngon, giá bán sỉ, chất lượng tới tay người tiêu dùng!