DỰNG BÒ TƠ

   Dựng bò tơ cũng thuộc những nguyên liệu phổ biến và tốt cho sức khỏe được các chị em tin tưởng lựa chọn. 
   Dựng bò còn được phái mạnh yêu thích bởi hương vị dai ngọt của thịt và vị ngọt đặc trưng của món bò đem lại.
 

1. Dựng bò tơ là gì? Một vài thông tin về dựng bò tơ

   Nhiều người đã từng thưởng thức qua món dựng bò tơ nhưng ít người biết tên gọi của nó:
   Dựng bò tơ cũng thuộc phần chân bò, nó là phần chân lấy từ đầu gối trở xuống. Trong đó bao gồm có xương chân, móng chân, phần bắp thịt bò ở các khớp nối của xương chân.

   Một chiếc dựng bò nặng khoảng 1kg, phần xương chân bò khá là cứng còn móng bò thì đã được loại bỏ phần vỏ bọc ở ngoài. Ngoài ra phần bắp thịt ở đây có khá nhiều da, nhiều gân và có khá ít thịt.

Đặt hàng Thịt Bò Tơ Nóng liên hệ: 0768.607.539

   Lớp da phía bên ngoài của thực phẩm này sẽ được làm sạch và đem lên thiêu vàng và toả ra mùi thơm hấp dẫn. Phần thịt bên trong săn chắc lại với nhau, với màu đỏ tươi bắt mắt làm cho dựng bò càng thêm hấp dẫn.

   Phần gân trong loại thực phẩm này không quá cứng cũng không quá dai, nó đem đến hương vị dai giòn nhất định
 

2. Ưu điểm của dựng bò tơ

   Dựng bò tơ không chỉ được các chị em yêu thích mà phái mạnh cũng bị nó chinh phục:
   Trong dựng bò phần thịt săn chắc lại với nhau ngay cả khi nấu chín phần thịt không bị khô cũng không bị cứng và  đem đến vị ngọt đậm đà cho người thưởng thức, vì là bò tơ nên phần da của loại thực phẩm này không bị dai cũng không bị cứng. Trong dựng bò hầu như không có mỡ nên khi thưởng thức món thưởng thức món ăn cũng không lo bị ngán.

Đặt hàng Thịt Bò Tơ Nóng liên hệ: 0768.607.539

   Không như những phần thịt khác, dựng bò tơ không bị ám mùi khó chịu mà sẽ có mùi hương đặc trưng của thịt bò. Những món ăn làm từ nó tỏa ra hương thơm hấp dẫn của thịt bò và móng bò làm thực khách khó kìm lòng được. 

   Trong dựng bò cũng có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Các bà nội trợ có thể đưa chúng về nấu thành những món hầm bổ dưỡng như, chân bò hầm sả, chân bò hầm thuốc bắc…..
   Có cả thịt cả xương nên loại thực phẩm này có thể dễ nấu ra rất nhiều món ngon đặc sắc khác nhau, chẳng hạn như thưởng  một nồi cháo chân bò hầm đậu xanh vào buổi sáng giá lạnh thì thật ấm cúng.    Hay cùng bạn bè thưởng thức một nồi lẩu chân bò cũng là một lựa chọn hoàn hảo.

Đặt hàng Thịt Bò Tơ Nóng liên hệ: 0768.607.539

   Thông thường 1 chiếc dựng bò tơ đã được làm sạch sẵn và loại bỏ phần móng cứng phía ngoài. Nên việc sơ chế và chế biến các món ăn khá dễ dàng, nhanh chóng. 

   Dựng bò tơ thường được chế biến sẵn nhưng không phải chỗ nào cũng làm sạch sẽ. Để mua được dựng bò đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn có thể các cửa hàng uy tín để chọn mua được sản phẩm chất lượng nhất cho gia đình mình.